3/8 つくる人

和食の１カットの予定だったんだけど直前に少し増えた。
助かる＆ありがたい。
k料理長のりがとってもよくって、いつも気合いが入るんだわ。
今日ものなかなかステキな内容のメニュー。
最後のカットは担当Oさんのワインを注ぐところがばっちり決まって即ＯＫ！
おつかれさまでした。

いせのじょうさんに寄ってみる。
並んでいる。
じぶんが席に着いたあとも並んでる。
次々入るオーダーに全身でラーメンを仕上げる姿がかっこいい。
なかなかの労働だなっておもってしまう。
そんななか、にっこり「どうもっ」って声も掛けてくれるので、
ほんとすばらしい人だ。