明日は、ウトロからサッポロへ移動。天気予報は明日が大荒れだと何度も繰り返しているのがイヤなかんじ。クルマで来ている自分ははたして無事に帰れるのだろうか心配。
空知は一面真っ白な上に青空のいい天気で気持ちいい。気温はマイナス8度あたり。
サロマ入りの前に瀬戸瀬温泉によった。湯上がりの肌の具合がすごく良いのに驚いた。入っても出てもいい温泉なんだなっ。
最初緊張感はあったがワインを飲み、新しい料理のプレートがはこばれてくるごとに皆で盛り上がった。
そうだメニュー書いておこう。
食前の小さなお楽しみホッキのマリネ キャビア添えコンソメトリュフ風味フォアグラのソテークチグロマスのポワレグラニテ網走和牛のグリルデザート
画像は北見にてマイナス15度の朝猫GRD