2009/11/27

氷下魚


1.4/50ZF D3

紋別で購入した湧別産牡蠣を夕べ食べたら、うまかったぁ。
ナイフをいれて貝柱を切りカラを一面はがすとごく薄いグリーンで透明感のあるきれいな身。
ぷりっとしてて塩気もよくて、生でもいいけど、焼くとまた香ばしくて食感が出て最高。

良かったと言えば、氷下魚の波干し上げ。
がさっとビニール袋に数本入って400円というのは、おいらにそそる価格。
ところがこれは、値段に表現されていないおいしさがかくされていて、食べきってしまうのがもったいないくらい。

この日、いろいろ納品になったりしたんだけど、疲れてるのかなんなのかテンション低くて。
夜までまるで回復せず、最悪な気分の日だった。こーいうのはしばらくぶりなんじゃないだろか。
あぁ〜。


到着した


ドライな環境を確保