6/8 おせち

札幌にておせち。もうそんな頃なんだよなぁっておもう。
まだ夏前だけど年末の仕掛けはすすんでいるってことだ。
料理人たちも営業のひとたちもスゴイ。
午前入りして二人の料理長とともに撮影すすめ、夕方前には撤収完了。
ありがとうございました。

夜、土産のうすいえんどうの炊き込みまめご飯初体験。
おいしいね〜これ。