2017/03/28

3/28 19F

早起きして朝のうちに作品についての仕事をすすめる。
あさの二、三時間は効率いい。

19階。
堀畑商店でいつものを仕入れて、9時半入り。
春以降の和食撮影は、時間まきぎみにすすむ。
こちらは調理長の仕事もはやいから効率いいだよなぁ。
お昼の休憩までたっぷりとれてたすかります。
昨日から今朝にかけてがんばっていたせいだろうか、、
午後はちょっと疲れが出てきてしまっていたのは反省点。

oさん終日立ち会いありがとうございました。
子持ちニシンの焼き物、美味しかった〜!
ごちそうさまです!!